
銀座駅B3出口から徒歩すぐの焼肉店をお探しの方へ—醍醐銀座店のアクセス
焼肉とワイン 醍醐銀座店は、銀座みゆき通り沿いの塚本不動産ビル7階に位置しています。地下鉄銀座駅B3出口(アルマーニタワー)を出て右に進み、みゆき通りに突き当たった右角のビルです。

銀座駅3分、最大60名、個室あり!
タンは冷凍処理を一切せず30日間熟成させ、ヘレは出産を終えた雌牛をもう一度飼育し直し(生体熟成)より濃厚なうまみが味わえるよう仕上げております。また、ハラミは和牛にこだわり荒々しい肉の食感を楽しんでいただけます。神戸牛の取り扱いもしております。6000コース円から、少人数~60名様の団体様まで予約受付中です。
〒104-0061
東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル7階
銀座駅「B3出口」から徒歩3分
ランチ
¥1,000〜¥2,999
ディナー
¥8,000〜¥9,999
宴会
¥7,000〜¥9,999
設備・サービス
お支払い方法
はい、テイクアウトをご利用いただけます。
はい、ご予約なしでもご利用いただけます。
はい、英語などの外国語でのご案内が可能です。
はい、ご家族でも安心してご利用いただけます。
はい、半個室を4部屋、完全個室を2部屋ご用意しております。

焼肉とワイン 醍醐銀座店は、銀座みゆき通り沿いの塚本不動産ビル7階に位置しています。地下鉄銀座駅B3出口(アルマーニタワー)を出て右に進み、みゆき通りに突き当たった右角のビルです。

焼肉とワイン 醍醐銀座店では、銀座店限定のコースに神戸牛を複数の形で組み込んでいます。みゆきコースでは途中のお楽しみとして神戸牛のメンチカツが登場し、タレ肉には神戸牛上カルビを使用しています。銀座コースでは、シャトーブリアンをロッシーニ仕立てにした一推し肉と、神戸牛上カルビを組み合わせた構成です。 一方、契約農家から産地直送で仕入れたA5ランク黒毛和牛は、特上タン・上タン塩・シャトーブリアン・和牛ハラミ・フィレといった部位別に各コースへ振り分けられています。ヘレタンハラミコースは和牛ヒレ・和牛ハラミ・30日間熟成の生タン塩を軸に据えた構成で、神戸牛とは役割を分けた部位選びになっています。

焼肉とワイン 醍醐銀座店では、プレミアム焼肉と世界3大珍味を組み合わせた「銀座コース」をご用意しています。キャビアをのせた和牛炙り肉鮨、シャトーブリアンロッシーニ、そしてトリュフたまごかけご飯(TTKG)を〆に据えた構成です。 前菜のキムチ・ナムル盛りや特上タン・上タン塩といった塩肉、神戸牛上カルビ・特選赤身のタレ肉と続き、珍味を軸にした料理が随所に組み込まれています。2人前からのご注文となります。

焼肉とワイン 醍醐銀座店では、コース利用時にお肉を追加注文する場合、アラカルトメニューとして別途サービス料10%が加算されます。コース料理の内容に満足した上でさらに食べたい部位を追加できる仕組みで、追加注文の際はこのサービス料が適用される点をご確認の上ご利用ください。 コース自体はヘレタンハラミコース・みゆきコース・銀座コースの3種類をご用意しており、それぞれ構成が異なります。コース内のお肉に加えて追加注文を検討される場合は、サービス料10%込みの合計金額を念頭に置いて予算をお考えいただくと、ご利用当日の精算がスムーズです。

焼肉とワイン 醍醐銀座店のランチには、数量限定で提供される2種類の特別メニューがあります。「醍醐デラックスランチ」はタンを含む希少部位と厳選赤身を組み合わせた内容(3,300円)、「醍醐ランチ」はリブロース・上カルビ・ヘレなど希少部位を含む日替わり4種構成(2,800円)となっており、いずれも数量限定での提供です。 そのほか、黒毛和牛A5ランク限定使用の「和牛焼肉定食」や「飲めるタンランチ」「ホルモンランチ」「醍醐の特製カレーランチ」など、幅広いラインナップが揃っています。お支払いは現金のほかクレジットカード、QR決済にも対応しています。

焼肉とワイン 醍醐銀座店のランチメニューには、部位ごとに焼き方のコツが添えられています。黒毛和牛A5ランクを使った焼肉定食には「片面はサッと焼き、ひっくり返したらじっくり焼く」という火加減の目安が、タンを使ったランチには「お肉が半分くらい色が変わればOK、レアがおすすめ」という食べ頃の目安がそれぞれ明記されており、焼肉に慣れていない方でも迷わず最適な状態でお召し上がりいただけます。また、ヒレを使ったランチにも「レアな焼き加減で」という案内が付いており、部位の特性に合わせた食べ方が提案されています。 銀座で焼肉を楽しみたい方は、ぜひ当店のランチをご利用ください。

焼肉とワイン 醍醐銀座店では、塩とタレの両方で楽しめる盛り合わせセットをご用意しています。「銀座セット」は霜降タン塩ダイヤモンドカットを含む最高級部位の盛り合わせで、300gと500gの2サイズから選べます。「神戸牛とヘレタンハラミ」は特上タン・シャトーブリアン・神戸牛2種・和牛ハラミなどを塩とタレの両方で構成した盛り合わせです(2人前から)。 いずれも一頭買いで仕入れた黒毛和牛の複数部位を1皿でまとめて味わえる構成となっており、仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。詳細はお気軽にお問い合わせください。

焼肉とワイン 醍醐銀座店では、コース利用は2時間制となっておりますが、時間の延長についてはご相談に応じております。宴会のペースや盛り上がりに合わせて柔軟に対応できるよう努めておりますので、お気軽にご相談ください。 また、貸切宴会の際は店内を2つに分けることが可能なため、人数に応じた対応が可能です。人数変更は前日までにご連絡いただければ承ります。コース利用中のお肉の追加注文もお受けしておりますので、団体・宴会でのご利用の際はお気軽にお問い合わせください。

焼肉とワイン 醍醐銀座店では、ランチとディナーで異なる構成の食事をご用意しています。昼は数量限定のランチメニューを中心に、タンを含む希少部位や厳選赤身など、黒毛和牛の多彩な部位を単品感覚でお楽しみいただけます。 夜はコース形式での提供となり、前菜から〆・デザートまで一連の流れで構成された食事体験をご用意しています。いずれも契約農家から産地直送で仕入れたA5ランク黒毛和牛の一頭買いを素材としており、時間帯によって異なる食べ方で同じ仕入れの肉を堪能できる設計です。ランチ・ディナーそれぞれの詳細はお気軽にお問い合わせください。

焼肉とワイン 醍醐銀座店では、店内を2つに分けられる構造を活かし、人数に応じた貸切宴会に対応しております。グループの規模に合わせて柔軟にご利用いただけます。 人数変更は前日までのご連絡で承っており、団体のお客様のご予約の際は幹事様の会社名もお伺いしております。時間の延長についてもご相談いただければ可能な限り対応いたします。銀座での宴会・グループ利用をお考えの際は、当店までお気軽にお問い合わせください。